23 Recordando vários produtos de sorvete na província foi dado pela Food and Drug Administration (FDA) com o segundo maior aviso de risco.
Rich Ice Cream Co. Listeria monocytogenes.
Em 17 de julho, o FDA divulgou uma classificação de risco de classe II para recall.
Newsweek Rich Ice Cream Co. para comentar através do site fora do horário normal de trabalho contatado.
Jens Kalene/Picture -Alince/DPA/AP
Por que importante
A infecção por Listeria ou listerose pode causar vários sintomas em indivíduos infectados. FDA, sintomas para infecção menos grave podem conter febre, dor muscular, náusea, vômito e diarréia, que geralmente dura entre um a três dias.
Os sintomas para infecções mais graves e potencialmente ameaçadoras da vida podem incluir dor de cabeça, pescoço duro, confusão, perda de equilíbrio e convulsões. Infecções graves são especialmente perigosas para crianças pequenas, idosos ou idosos e sistemas imunológicos fracos. Também pode levar a abortos e nascimentos mortos em mulheres grávidas.
O que saber
De acordo com o FDA, uma classificação de risco de classe II significa “o uso ou a exposição de um produto de violação pode causar resultados negativos temporários ou clinicamente reciclados ou conseqüências graves à saúde negativa provavelmente serão.
Os produtos afetados sem recordação incluem:
- Barra de bolo de chocolate
- Haste de morango
- Bar rico
- Biscoito esfarelado
- Bar de creme de laranja
- Barra de Fudge Frenzy
- Barra de giro de açúcar de algodão
- Barra de framboesa azul azul azul selvagem
- Bar de cereja azedo selvagem
- Barra de melancia fria
Um grande número de produtos afetados foi de 24351 a 25156 e um total de 110.292 casos foram afetados.
The products were distributed to the following states: California, Pennsylvania, Ohio, Georgia, New York, New Jersey, Florida, Texas, Virginia, Arizona, Alabama, Illinois, Missouri, Massachusetts, Tennessee, Iowa, South Carolina, Oregon, Oklahoma, Nevada Louisiana, Wiscaska.
Eles também foram distribuídos para Nassau nas Bahamas.
O que as pessoas dizem
Mary O’Riordan, professora de microbiologia e imunologia da Faculdade de Medicina da Universidade de Michigan, disse Newsweek: “A Listeria tem uma capacidade incomum de crescer a temperaturas resfriadas. As bactérias podem poluir muitos alimentos, queijo ou carnes delicatessen mantidas em lojas ou em casa por um longo tempo, mas um lugar onde os listeria podem continuar a crescer.
“Os primeiros sintomas da infecção por Listeria são semelhantes a outras infecções induzidas por alimentos comuns, incluindo febre, diarréia e vômito, por isso geralmente não é diagnosticado imediatamente. Infelizmente, às vezes o listado pode se espalhar para o cérebro e causar doenças mais graves, como a meningite.
Haley F. Oliver, professor de ciência alimentar da Universidade de Purde Newsweek: “Listeria monocytogenes É um microorganismo comum que pode ser encontrado no ambiente natural, por exemplo, no solo. Existem muitos fatores que determinam se alguém recebeu uma infecção por locadores listados. Na maioria dos casos, uma pessoa com imunidade suprimida – muito jovem, idosa, grávida ou de outra forma imune -oxule – sem alimentos contaminados deve comer. O número de bactérias causando infecção e o tempo antes da doença variam significativamente. Os sintomas variam entre humanos, mas podem incluir febre, sintomas semelhantes à gripe, dor de cabeça, pescoço duro, confusão e perda de equilíbrio. “
Diz no site da FDA: “Mulheres grávidas e seus bebês não nascidos ou recém -nascidos, adultos com mais de 65 anos de idade e sistemas imunológicos fracos são considerados grupos de alto risco que são sensíveis aos efeitos graves e negativos dos listados”.
O que vai acontecer a seguir
Segundo a FDA, o recall está listado como em andamento. Os clientes que compram produtos afetados não devem consumi -los.
