Os hábitos alimentares do hóspede estão ficando cada vez mais. Muitas pessoas reclamaram de muitas recentemente.
Daniel Marbot é uma camuflagem e visita um restaurante com uma empresa na Áustria, descobre problemas e tendências e conduz uma pesquisa com clientes. Muitas pessoas agora estão reclamando de novos problemas. “No passado, a principal crítica era que o preço era muito baixo ou o espaço era muito pequeno no restaurante. Hoje ouvimos dizer que mais e mais partes são grandes demais”, disse Marbot.hoje”.
A razão é que está se tornando cada vez mais popular entre as injeções de perda de peso, como Ozempic, Wegovy ou Mounjaro.
O anfitrião reclama dos hóspedes “cada vez mais comendo menos”. Encomende apenas o motor de partida ou coma apenas metade do casaco principal.
“Ele continua ouvindo a conversa com a qual os convidados lidam e dizem que estão tirando a droga, dizendo que não pedem apenas um titular ou comem metade dos principais tribunais”. Resultado: o anfitrião reclama que os convidados estão “comendo menos”.
Suspeita -se que a camuflagem que essa tendência aumente significativamente nos próximos anos. “A empresa deve se adaptar a isso.”
Apesar da reserva, não há 170 convidados -o anfitrião é 4.500 euros
Existem muitos problemas de gourmet. Não são apenas muitos hábitos alimentares de hóspedes, mas também o proprietário da pousada hoje em dia. Um anfitrião em Viena foi descrito recentemente como não tendo reservas em um restaurante. Depois de reservar um grupo de casamentos com 170 pessoas: “Mostrei a confirmação dois dias antes da consulta. Eu não sabia: ele se retirou imediatamente”.
O grupo não veio. No entanto, o host já compartilhou seis funcionários e pediu produtos. Por fim, ele ficou em 4.500 euros.
“15 euros por convidado desaparecido”: o restaurante apresenta novas regras para reserva.
Olivier Vincent, diretor de culinária e diretor do L ‘îlot Restaurant em Amboise in French Inde-et-loire, conhece o problema. Ele está tendo dificuldade em reservar quase toda semana.
Era difícil dominar porque tinha apenas 20 anos no restaurante, por isso era difícil dominar. “ICI”. Portanto, ele decidiu calcular uma taxa adicional de 15 euros.
