Centro de Treinamento do CEO para a indústria de restaurantes

Você está procurando o próximo CEO da rede de restaurantes? Mine a classificação Marca yum.

Ele é dono de Pizza Hut, KFC e Taco Bell, e uma grande empresa de restaurantes, que relatou os resultados do trimestre, forneceu concorrentes a CEOs há décadas. Entre as redes de renome mundial, grandes pegadas internacionais e cultura da empresa, Yum tem sido silenciosamente incubadores para futuros líderes da indústria.

“Eles estão se concentrando no desenvolvimento da liderança e têm um CEO muito poderoso que liderou o ‘primeiro’ ou a ‘cultura primeiro’ nas últimas décadas.

O status de Yum como campo de treinamento de CEO PepsikoTambém é conhecido como desenvolvimento de talentos. A gigante de comida e bebida possuía KFC, Pizza Hut e Taco Bell antes de iniciar o negócio com os restaurantes globais da Tricon em 1997.

Um porta -voz de um Yum disse à CNBC uma declaração de que “nossa dedicação à cultura e recursos humanos não incrustados permite que nossos líderes afetem nossos negócios globais”. “Como a maior empresa de restaurantes do mundo, estamos orgulhosos do fato de muitos líderes da indústria estarem enraizados em Yum!

O roqueiro apontou CEOs como David Novak e Greg Creed.

Pegar Starbucks CEO de Brian Niccol. Depois que ele começou sua carreira Procter & GambleEle se juntou a Yum no final de 2005, quando Novak liderou a empresa. Niccol é o diretor de marketing da Pizza Hut e mudou -se para Taco Bell e apresentou a linha de etiqueta Live Mas MAS da cadeia e as Tacos Doritos Loco.

Quando Creed mudou de Taco Bell para o diretor executivo de Yum, Niccol assumiu um papel vazio como chefe da cadeia inspirado no México. Niccol começou em 2018 e liderou a reviravolta. ChipotleA Starbucks ficou por mais de seis anos antes de atraí -lo para outra modificação.

Enquanto a gigante do café ainda está relatando as mesmas vendas de lojas, a Niccol está à frente de um cronograma na teleconferência da empresa na semana passada, disse Niccol.

Kevin Hochman é o CEO de muitos outros restaurantes em conexões de Yum. Brinker International. Em 2014, ele se juntou a Yum como diretor de marketing da KFC, levando ao negócio dos EUA da Cadeia de frango Pride e Pizza Hut. Ele deixou o Yum em 2022 e reviveu Brinker, dono da Itália de Chili e Little Itália de Maggiano.

Sob a liderança de Hochman, a Chili se tornou uma rede de restaurantes rara que relata o mesmo crescimento de vendas de lojas em vários números trimestrais. A publicidade orientada para o vírus e os pratos virais triplos -De -daptive ajudaram a cadeia de sono mais uma vez a ser um destino. As ações não tinham valor porque Hochman pegou as rédeas de Brink.

Como Niccol, Hochman começou sua carreira em P&G. Educação de Liderança Corporativa. O presidente de Arby, David Graves, também passou oito anos em Yum para aprender o interior da indústria de restaurantes antes de pular o navio para a cadeia de sanduíches da Inspire Brands.

Em alguns ex -alunos do YUM, a competição interna do melhor trabalho significa que você deve sair para dar um passo na próxima etapa de sua carreira. Se você tem três correntes globais de restaurantes sob um guarda -chuva mais amplo, a melhor corrida pode ser rígida.

Lockyer disse: “Existem muitas dessas empresas, então elas têm alto desempenho e existem muitos departamentos, mas apenas um CEO da Yum Brands pode ser.

O mesmo vale para marcas que podem competir por marketing, operações, gerenciamento doméstico e internacional para obter a melhor concorrência.

Julie Felss Masino é o presidente do Taco Bell de 2018, na América do Norte, juntando -se a Yum e Starbucks, polvilhe cupcakes e Mattel. Dois anos depois, ela se tornou a gerente de negócios internacional da Taco Bell. Ela estabeleceu o Taco Bell como um candidato em potencial para liderar o CEO, mas em junho de 2023, a intenção de Mark King de Taco Bell era se aposentar e Sean Tresvant anunciou suas intenções de ter sucesso. Dois meses depois, o Cracker Barrel anunciou Masino como o mais recente CEO.

Mais recentemente, Dave & Buster’s No mês passado, liderei a empresa depois de vários meses pesquisando Tarun Lal Tarun Lal em dezembro. Restaurantes e cadeias de arcade viram slides de vendas nos últimos meses, à medida que os consumidores de baixa renda gastam menos em comer. Lal atuou anteriormente como presidente da KFC US e tem sido uma luta única que venceu o restaurante nos últimos meses.

Quando a Dave & Bus anunciou Lal como uma escolha, o analista da BMO Capital Markets, Andrew Strelzik, escreveu uma nota ao cliente que ele ficou “surpreso”. No entanto, o currículo de Lal teria sido vencido pelo Conselho de Administração, incluindo mais de 20 anos de experiência através dos negócios internacionais de Yum.

Strelzik disse: “A questão da execução citada pelo Conselho de Administração do CEO está procurando mais origens operacionais. A LAL opera para 4.000 unidades desde 2022 e anteriormente supervisionou uma unidade global com o KFC COO.

Os veteranos de Yum não são encontrados apenas na indústria de restaurantes. Harley Davidson Na segunda -feira, Artie Starrs foi anunciado como o mais recente CEO de uma empresa de motocicletas.

Starrs deixou seu papel de conseguir um novo emprego como executivo -chefe da cadeia “Eatertainment” Topgolf. Antes do Topgolf, ele serviu como Pizza Hut Global CEO.

Yum também está passando por seu próprio CEO. Em outubro, o CFO Chris Turner assumirá as rédeas da empresa com David Gibbs, que planeja se aposentar 37 anos depois. Por exemplo, se outros principais executivos, como o diretor de operações Tracy Skeans, decidirem olhar para o próximo movimento para o exterior, a transferência pode significar um agitação maior dos rankings de gerenciamento de Yum.