(Nexstar) – Mesmo as pessoas que não gostam de cenouras podem encontrar prazer em uma fatia de bolo de cenoura. No entanto, se você refletir algumas passas para a mistura, é o suficiente para deixar algumas pessoas loucas.
É exatamente isso que a resposta da Costco ao novo “Bolo de Carrot Bar ğı que a Costco começou a vender no mês passado. Desde sua primeira produção na seção do forno, dezenas de críticas de Costco foram à Internet para expressar seus descendentes na inclusão de passas (e menos nozes) que algumas pessoas consideram um insulto pessoal.
“Pare de colocar passas em tudo”. Um usuário do Reddit escreveu Depois de aprender os ingredientes do bolo.
“Adicionar passas a mercadorias cozidas é uma prova de que os bandidos andam entre nós”, disse ele.
Isso não significa que as reações são apenas negativas. Havia muitas pessoas defendendo o bolo de passas da Costco, muitas delas alegaram que as receitas “autênticas” ou “originais” sempre contêm frutas violadas para bolos de cenoura.
Uma pessoa disse: “Pertence a um bolo de cenoura com passas, e uma pessoa alegou que uma pessoa não poderia ser feita sem ela bolo de cenoura” adequado “.
E embora seja verdade que as passas são realmente um componente padrão em bolos de cenoura caseiros em todo o país, não está claro quando esse aplicativo começou. Além disso, não está claro como identificar um bolo de cenoura “autêntico” ou “apropriado” que vê que suas origens podem ser monitoradas em centenas de anos e várias repetições.
“A fé é a adaptação de bolos de cenoura dos pudins de cenoura que existiam para a Idade Média, Jessica Reed, autora de“ Aprendiz de padaria ”, e a escritora de cozinha atrás dele Historiador de bolo, Ele diz a Nexstar.
Nos séculos seguintes, as receitas para esses pudins de cenoura, os bolos de cenoura de hoje (e sim, às vezes grossos ou passas) começaram a conter vários ingredientes frequentemente encontrados, mas como online, às vezes são servidos em uma concha, como online, mais que uma torta Museu Mundial de Cenoura. Receitas para sobremesas baseadas em cenoura definidas como “bolo” não apareceram até 19th Século, afirma o site.
Também é frequentemente dito 1814 Diningbook Uma receita de bolo de cenoura mais tradicional por um restaurante francês e chef real Antoine Beauvilliers (“Bolo de cenoura”), mas não continha passas. Conversando com o Nexstar, Reed apontou para um bolo de cenoura servido na Fraunces Tavern em Nova York, décadas (no final do século XVIII ”, mas Esta receita, De acordo com o Fraunces Tavern Museum, eles não continham passas.
No entanto, Reed acha que sabia como as passas se tornaram um jogo em muitas receitas de bolo de cenoura desde então.
Orum acho que a adição de passas vem da evolução dos bolos, diz Reed Reed. “Os primeiros bolos como o que comemos hoje eram bolos e bolos de frutas (como grossos e passas), onde frutos secos foram amplamente adicionados.
Cenoura também foi apresentada como uma alternativa ao açúcar nos tempos de batalha, ou seja, a idéia de “bolo de cenoura” começou a ganhar popularidade – passas – outro conteúdo doce – também antes Aumentando sobremesas. E se os compradores da Costco de hoje – era apenas uma questão de tempo emparelhado com frequência nos mesmos bolos.
Um usuário do Reddit escreveu um usuário do Reddit reiterando os sentimentos de críticos de pensamento semelhantes: “Os piores bolos de rsas de rsas são os piores bolos de cenoura”.
