O New York Times incluiu a Pizzeria para a coleção dos 25 principais restaurantes de Rose City.
Portland, minério. (Dinheiro) – Um dos restaurantes proeminentes de Portland ganhou ainda mais como o melhor ponto de pizza.
Uma nova lista da Food & Wine “São 10 pizzistas nos Estados Unidos que devem ser visitados nos Estados Unidos” Os cinquenta países da Lovely são os melhores 10º do país.
Aqui está a lista completa da melhor pizzaria.
- John’s da Bleecker Street em Nova York
- Brooklyn, L’Dustrie em NY
- Bungalow por testa do meio em Chicago
- Pizza de Buddy em Detroit
- Frank Pepe Pizzeria Napoletana, New Haven, Conn.
- Jeresey City, Handcraft Pizza em NY
- Quarto de páginas em Los Angeles
- Vendo em São Francisco
- Berkeley, Gul Pizzeria na Califórnia.
- Portland, lindo cinquenta e cinquenta no minério.
Food & Wine, “Cinquenta e cinquenta e cinquenta do Painter, Sarah Minnick, uma combinação impressionante na pizza e sorvete hiperlocal e super sazonal do Noroeste do Pacífico”, escreveu ele. “Pense em cogumelos Chanterelle e Morel e Greas escuros, como repolho e Spigarello, espalhados com flores comestíveis em leveduras de grão total, espalhadas por flores açucaradas.
A pizzaria abriu na 4039 N Mississippi Ave.
A James Beard Foundation reconheceu Minnick duas vezes em 2018 como um dos melhores chefs no noroeste do Pacífico e, em 2020, o semifinalista nos últimos dois anos para o prêmio chefe superior nos últimos dois anos, e o vencedor de 2025 foi anunciado na segunda -feira (16 de junho).
Além disso, a Netflix participou da edição Pizza da série de documentários de cozinha de Minnick, “Chef’s Table”. New York Times também, Os 25 melhores restaurantes de Rose City.
Além da pizza, o restaurante oferece aperitivos como azeitonas, sopas e foco. Também oferece sorvete.
