Por que começar o dia com água de semente de chia é ótimo para a saúde? Nutricionista compartilha 7 benefícios de como comê-lo

Se você está acompanhando as tendências de bem-estar, provavelmente já viu pessoas bebendo água com sementes de chia logo pela manhã. Mas será que realmente vale a pena exagerar? Com certeza, aqui está o porquê! Essas minúsculas sementes pretas são ricas em fibras, proteínas, antioxidantes e ácidos graxos ômega-3, o que as torna uma pequena, mas poderosa adição à sua dieta. Quando embebidas em água, as sementes de chia se expandem e formam uma textura gelatinosa que auxilia na digestão e na hidratação, além de fornecer energia sustentada. Um especialista sugere começar o dia com água de semente de chia para ajudar a melhorar o metabolismo, controlar o peso e até mesmo apoiar a saúde do coração.

7 razões pelas quais você deve experimentar água com sementes de chia pela manhã

1. Embalado com fibra

As sementes de chia são incrivelmente ricas em fibras solúveis, que auxiliam na saúde intestinal e na digestão suave. A textura gelatinosa que se forma quando o gel é embebido ajuda a regular os movimentos intestinais e a prevenir a constipação. De acordo com a nutricionista Vidhi Chawla, a fibra também mantém você se sentindo saciado por mais tempo, evitando comer demais e dores repentinas de fome. Além disso, ajuda seu corpo a liberar energia lentamente – sem mais acidentes ou lentidão no meio da manhã.

2. Fonte de proteína vegetal

As sementes de chia são uma excelente fonte de proteína vegetariana. De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), 100 gramas de sementes de chia contêm aproximadamente 16,5 gramas de proteína. Isso apoia o crescimento muscular, reduz a fome e ajuda a manter um metabolismo saudável. Para quem está tentando perder peso ou construir massa muscular magra, a água com sementes de chia é uma ótima maneira de começar o dia.

3. Aumenta o metabolismo

Um dos benefícios mais simples, porém mais eficazes, da água de semente de chia é sua capacidade de apoiar o metabolismo. Melhorando a digestão e proporcionando uma liberação constante de nutrientes, ajuda o corpo a queimar calorias com mais eficiência. Um metabolismo consistente leva a níveis de energia aumentados e a um controle de peso mais eficaz ao longo do tempo.

4. Mantém você hidratado

Após horas de descanso, seu corpo acorda ligeiramente desidratado. Beber água de semente de chia logo pela manhã repõe seus níveis de hidratação. As sementes absorvem água e a liberam lentamente no organismo, mantendo você hidratado por um longo período. Chawla observa que esta bebida simples pode deixar você se sentindo revigorado e com energia durante toda a manhã.

5. Bebida energética pré-treino

Se você precisa de um impulso natural pré-treino, a água com sementes de chia é uma ótima escolha. Sua mistura de fibras, proteínas e gorduras saudáveis ​​fornece energia duradoura sem fazer você se sentir pesado. Ele alimenta seus treinos, mantém você concentrado e oferece melhor resistência. Um copo de água antes do exercício pode ajudá-lo a manter-se ativo e com energia, ao mesmo tempo que apoia o controlo de peso saudável.

6. Ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue

A fibra solúvel das sementes de chia retarda a digestão dos carboidratos, o que ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue. Um estudo publicado no Journal of Functional Foods descobriu que as sementes de chia podem melhorar a sensibilidade à insulina, reduzindo assim o risco de picos e quedas de glicose no sangue. Isso torna a água com sementes de chia uma excelente escolha para pessoas que controlam o diabetes ou que procuram manter níveis estáveis ​​de energia ao longo do dia.

7. Reduz a pressão arterial

As sementes de chia são ricas em ácidos graxos ômega-3, especialmente ácido alfa-linolênico (ALA), que é conhecido por apoiar a saúde do coração. Uma pesquisa publicada na Food Science and Nutrition vincula o ALA à redução da pressão arterial e à redução do risco de doenças cardiovasculares. “O consumo regular de água de semente de chia pode ajudar a melhorar os níveis de colesterol e reduzir a inflamação”, diz Chawla Injeções de saúde.

Como preparar água de semente de chia da maneira certa?

As sementes de chia podem absorver até 10 a 12 vezes o seu peso em água, por isso é essencial deixá-las de molho adequadamente antes de beber. Misture 1–2 colheres de sopa de sementes de chia em um copo de água e deixe descansar por pelo menos 2–3 horas ou durante a noite para obter melhores resultados. Isso permite que as sementes se expandam e formem uma consistência gelatinosa que é segura e fácil de digerir.

Beber água de semente de chia devidamente embebida ajuda você a se manter hidratado, melhora a digestão e garante que você obtenha todos os benefícios facilmente!

(Nota aos leitores: Este artigo é apenas para fins informativos e não substitui o aconselhamento médico profissional. Sempre procure o conselho do seu médico com qualquer dúvida sobre uma condição médica.)