Os pesquisadores identificam a “memória alimentar” em ratos de laboratório, explicando por que o almoço esquecido leva a comer demais.
Os cientistas descobriram certas células cerebrais que criam lembranças de alimentos, não apenas comeram alimentos, mas também criptografadas. Invenções, foram lançadas hoje Contatos naturaisÉ possível explicar por que as pessoas com problemas de memória geralmente comem demais e por que esquecer a dieta mais recente pode levar a um apetite excessivo e alimentos irregulares.
Ao comer, os neurônios no hipocampo ventral do cérebro estão ativos e cria um grupo de pesquisadores que chamam de “armadilhas alimentares” – traços de memória especiais da experiência de consumo de alimentos. Embora os cientistas tenham lido longas armadilhas por sua parte no armazenamento de memórias e outras experiências no cérebro, o novo estudo identificou armadilhas dedicadas às experiências alimentares.
Carta, USC Dornsif Letters, Professor Scott Kanoski, Professor Scott Kanoski, do College of Arts and Sciences, e o autor do estudo, “uma responsabilidade é uma memória que sai do cérebro em uma memória”. As armadilhas alimentares agem como bancos biológicos sofisticados.
Os impactos da dieta distraída
Esta invenção tem um ajuste imediato para entender os distúrbios da dieta humana. Pacientes com comprometimento da memória, como lesões cerebrais que afetam a formação da memória, geralmente usam muitos alimentos porque se lembram da dieta.
Além disso, o alimento distraído – o lanche ou a rolagem no telefone sem a mente ao assistir TV – pode afetar as memórias alimentares e contribuir para o cálculo excessivo.
Com base nos achados do experimento, os motores alimentares são formados durante uma breve pausa entre a mordida ao examinar o cérebro de ratos de laboratório naturalmente. Esses momentos de conscientização permitem que os neurônios especiais de Hippochambal integrem muitas informações.
Kanoski disse que o cérebro de um homem pode ser considerado um evento semelhante. Esses momentos importantes de criptografia são comprometidos quando se concentra em outra pessoa – telas de telefone ou televisão. “O cérebro falha em listar a experiência alimentar corretamente”, disse o estudioso do pós-acterol, Leia Degari-Spains, e o primeiro escritor da USC Dorncif, “leva a armadilhas alimentares fracas ou incompletas”.
A instrução de ‘lembranças alimentares’
O painel de pesquisa usou técnicas neurológicas avançadas para observar a função cerebral dos ratos de laboratório, fornecendo a primeira visão real de como as memórias alimentares se desenvolvem.
Os neurônios da memória alimentar diferem das células cerebrais envolvidas em outros tipos de memória. Quando os pesquisadores selecionaram e destruíram esses neurônios, os ratos de laboratório mostraram uma memória fraca para os locais dos alimentos, mas mantiveram a memória espacial normal para tarefas relacionadas a alimentos, referindo -se a um sistema especial dedicado a informações relacionadas a alimentos. O estudo revelou que a memória alimentar é interagida com o hipotálamo lateral, que é uma área cerebral longa para controlar a fome e o comportamento alimentar. Quando essa conexão hipocampo-hipofálamo é bloqueada, os ratos de laboratório são exagerados e não podem ser lembrados onde a comida foi consumida.
Impactos da gerência
Kanoski disse que essas descobertas podem eventualmente relatar novas abordagens médicas para tratar a obesidade e o controle de peso. As estratégias atuais de gerenciamento de peso geralmente se concentram no controle da ingestão de alimentos ou no aumento do exercício, mas novas pesquisas sugerem que é igualmente importante melhorar a memória alimentar.
“Finalmente começamos a entender que é tão importante quanto as escolhas alimentares para uma dieta saudável lembrar o que você comeu”, disse Kanoski.
Além de Kanoski, outros autores de pesquisa são Leia Diari-Spains, Cindy Ku, Logan Turno Laire, Alicia E. Gao, Iris Deng, Molly E. Claug, Alice I. Pasha da USC e Jessica J. Ria e Samar N. Sehimi, Richard C. e Mingsin Yang; E Kevin P. Mers.
Quebec Research Funds Postacterol Belloshib (315201), Alzheimer Association Research Beloshib (AARFD-22-972811), a National Science Foundation Graduate Research Beloshib (DK105155) and a National Institute of Diabetes and Kidney and Kidney and Kidney and Kidney and Kidney and Kidney and Kidnis Icets
