O laboratório não produziu um hambúrguer, insistem os legisladores da UE
Parlamento Europeu esta semana Votou a favor Uma revisão que proíbe o uso de palavras como “hambúrguer” e “salsicha”. Mas a proibição proposta vai mais do que isso e impede o uso de palavras semelhantes, cultivadas em células, inágicas, de carne, desenvolvidas em laboratório.
Regulamento. Mas, ao fazê-lo, as regras, incluindo “bife”, “hambúrguer”, “linguiça” e “clara de ovo”, deveriam ser reservadas exclusivamente para produtos à base de carne. ” Esta é uma lista completa e atualmente esta lei pretende incluir todos os nomes usados para produtos cárneos.
Mas o projeto de lei é óbvio, e os regulamentos da carne “excluem produtos culturais celulares”, o que pode causar um problema à crescente indústria da carne cultural. O “disco de carne que cresceu no laboratório” não tem anel de “hambúrguer”, e quando ainda falta muitos anos para o Bife que cresceu no Laboratório Industrial, pode chamá-lo uma vez.
Esta restrição foi proposta com o objectivo de apoiar os criadores de gado europeus e é cada vez mais apoiada pelo parlamento de direita, mas Resistiu Até os supermercados, grupos climáticos e Burger King. Uma medida semelhante foi votada em 2020, mas a UE é um modelo aqui Proibido usar palavras de leite Alternativas à base de plantas são como “leite” ou “queijo”.
