A grama do Mardi fica a menos de duas semanas e milhares de pessoas devem chegar ao carnaval em Big Easy.

Durante a temporada de carnaval, as pessoas estão andando pelas estradas e provavelmente procurando desfiles que podem ter uma mão em um bolo rei.

A pastelaria francesa é a favorita para os visitantes locais e os visitantes de verde, roxo e amarelo brilhante brilhante.

Altos dos preços dos ovos

Mas para criar um desses bolos famosos, você precisará quebrar alguns ovos.

Os preços dos ovos são os negócios mais altos e menores até agora, que os famosos bolos enfrentam choque de adesivos.

O proprietário da padaria de Louisiana Metry, Jean-Luis Albin, verificou a produção de bolo king dentro de sua cozinha. (Fox News)

Jean-Luus Albin possui padaria francesa em Medary, Louisiana.

Ele faz guloseimas francesas há mais de 30 anos.

Albin disse que a temporada de grama do Mardi é a época mais movimentada do ano, sua equipe assa mais de 5 bolos rei por dia na loja.

A deficiência de ovos força algumas lojas a impor limites

King Cake é popular para qualquer tipo de festa até a terça -feira gorda, disse ele.

“Faz parte da celebração, é algo que você pode compartilhar com os amigos”, disse Albin. “Isso veio como uma obsessão entre todos. Todos os anos parece mais emocionante”.

Albin disse que o custo dos elementos mais altos está dificultando o lucro.

King Cake, A assinatura dos doces franceses de Morris. A padaria fica no Medore da Louisiana. (Fox News)

Ele não está planejando aumentar o preço de seu bolo rei, mas espera que os custos do ovo em breve caem.

“Você pode obter mais de US $ 12, US $ 12, US $ 12 no supermercado especificado, todos são misteriosos”, disse Albin.

O suprimento de ovos por gripe pássaro como déficit decepciona os americanos em supermercados

“No entanto, o chocolate subiu, os ovos estão no topo, então é difícil de fazer em nossos negócios” “

Em janeiro, o Ovo Atinge US $ 4,95 por dúzia nos Estados Unidos.

Os compradores geralmente ficam chocados ao ver o preço do preço do ovo no supermercado. (Fox News)

Os surtos de gripe de aves estão matando milhões de galinhas, resultando em altos preços dos ovos.

Osman Kazan, diretor do programa de análise de negócios da Universidade de Complex, disse que as pessoas podem enfrentar uma nova realidade ao comprar ovos.

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“Não voltaremos a várias dezenas de ovos, que vimos há vários anos”, disse ele. “Portanto, estará aqui por um tempo, e o mais alto se tornará novo normal”.

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Kazan também acrescentou que os preços dos ovos provavelmente serão mais altos – e as pessoas não verão o preço até o verão.