Rendang, Kregk está em bolinhos contaminados com bactérias Salmonella.

Harianjogja.com, Klaten-razão Vício em massa Klaten foi finalmente lançado na vila de Karangturi, em Duanwarno, em Klaten. Existem muitos alimentos contaminados com bactérias Salmonella nos resultados dos testes de laboratório.
Os alimentos contaminados incluem bolinhos de Rendang, Krek e Crackers. “Salmonella Nella, parte de um alimento positivo, Salmonella, que é contaminada com bactérias. Assim, está positivamente nos bolinhos, que são o número de faixas, crekes, biscoitos e eventos e lanches. Além das amostras, os resultados são negativos.
Anggit explicou que a causa do envenenamento é o surgimento de bactérias Salmonella. No entanto, o Anggit apareceu depois que os alimentos processados foram cozidos. Em outras palavras, as bactérias crescem a partir de matérias -primas.
Embora a amostra de água testada tenha um conteúdo, ela não verifica a amostra de alimentos ou não pode encontrar a voz de bactérias E. coli. As bactérias de E. coli podem morrer após o processamento.
Os sintomas que ocorrem quando contaminados com bactérias Salmonella são diarréia, dor abdominal e dor abdominal após 12 a 72 horas. Anggit disse: “Se você pode ser tratado enquanto trata os sintomas, as bactérias desaparecerão”.
Anteriormente, havia 160 residentes na vila de Karangturi com sintomas de envenenamento. Sem dúvida, eles estavam envenenando alimentar em um prato fornecido quando o estágio da boneca das sombras foi aberto na vila local no sábado (04/12/2025). Os sintomas de envenenamento começaram a ser sentidos pelos residentes por várias semanas (13-14/4/2025).
Um dos habitantes que experimentaram sintomas de envenenamento morreram e mais tarde conhecido como companheiro. Enquanto isso, os residentes anteriormente hospitalares e ambulatoriais foram declarados após domingo (20/4/2025).
Além do tratamento, o Klaten Health Office (Dinkes) levou amostras de alimentos e água da localização da celebração. As amostras de alimentos foram testadas no Centro de Laboratório de Saúde e em Java Central Java e foram enviadas a partir de terça -feira (14/4/2025).
Estilo de vida limpo
Amostras de alimentos trazidas para o laboratório são fogão a carne, trivet creco, biscoitos, picles, feijão, bolinhos e pão seco. Na posição da celebração, as amostras de Wells foram testadas no Laboratório de Saúde do Klaten Health Office. Os resultados do teste de água do poço ocorreram na semana passada.
Nos resultados do teste águaEncontrei o conteúdo das bactérias E. coli. Os resultados dos testes mostram mais de 200 UFC/100 ml de nível de E. coli do show de água do poço. O número é maior que o limite de qualidade de 50 padrões de qualidade da UCF/100 ml.
O conteúdo de e.coli é 88 CFU/100 ml do valor crítico ou mais do que o limite de qualidade de 0. Quando o resultado do teste de água do poço foi liberado, o DHO não conseguiu concluir a fonte de envenenamento. O motivo é que o DHO ainda está aguardando os resultados dos testes da amostra de alimentos. Resultados dos testes de amostra de alimentos na segunda -feira (21/4/2025).
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O DHO entregou os resultados dos testes a Puskesmas, que foi observado após o vício, especialmente o ambiente circundante em torno da celebração. Puskesmas também fez campanha para um movimento comportamental de vida limpo e saudável (PHBS).
Anggit disse: “Quando falamos de bactérias com lugares, ele não pode se desenvolver confortavelmente quando não está em um lugar confortável. No futuro, ele definitivamente está sendo feito no futuro do processamento de alimentos. Ainda é considerado”.
Hanung Sasmito Wibowo, chefe do escritório de saúde de Klaten, planejou trazer água das fontes de vários residentes locais para o próximo plano, ou seja, o teste. Os executivos realizam um exame epidemiológico para a educação relevante para manter a atmosfera e manter a atmosfera com condições de higiene ambiental limpa, confortável e segura para famílias e comunidades.
“Inclui como fornecer alimentos, incluindo educação e armazenamento de alimentos seguros e precisos para a saúde do público”, disse ele.
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Fonte: ESPOS