De acordo com um estudo científico realizado na China, alguns efeitos relacionados à idade foram revertidos em ratos que receberam extratos de um animal marinho conhecido como ascídia. O ingrediente ativo desses extratos é chamado de plasmalogênios, um tipo de lipídio (gordura) encontrado nas células de muitos órgãos humanos, incluindo cérebro, rins, músculos e pulmões, que protegem contra danos ao DNA.

Os pesquisadores deram aos ratos 300-500 vezes mais plasmalogênio do que o encontrado em uma porção de frango ou vieiras. Eles testaram a memória dos animais e várias funções cerebrais e, após dois meses, mostraram números maiores de células-tronco neurais e de conexões sinápticas entre neurônios.

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