EDB, Ciência de Alimentos, Nutrição, Saúde, Tecnologia de Alimentos
Cingapura- Na festa de abertura, o hóspede vem com a composição de carrapatos prebio teh-o. Chap de chocolate Exposição de biscoitos e água de proteína de rosa e leite reforçado com proteínas.
Afinal, é um lançamento de um novo laboratório projetado para levar confeiteiros e fabricantes de alimentos a Cingapura para testar, desenvolver e lançar o estado -O -OF -AART Produtos nutricionais adequados para a Ásia.
O Centro de Aplicação da APAC é o maior dos cinco laboratórios mundiais de propriedade da Cooperativa de Laticínios Holandês. leite É vendido em Cingapura há 60 anos.
O New Laboratory adiciona cinco novas posições às 110 equipes existentes deste grupo e adiciona 30 % a mais locais à área atual de pesquisa e desenvolvimento no local da Science Park Drive. Perto da Universidade Nacional de Cingapura.
O grupo começou oficialmente o Centro em 15 de setembro com grandes produtores de alimentos como Nestlé, Morinaga, Reckitt e Abbott e oficiais da EDB (EDB).Apoiando o centro através de conexão e subsídios do setor.
A EDB disse que os investimentos mais recentes em Frieslandcampina fortalecerão o objetivo de Cingapura de se tornar uma inovação alimentar nutricional e o centro local de ecossistemas, incluindo nomes como Mondelez, Danone e Nestlé.
O governo coloca cerca de 1 %da produção nacional em investimentos em pesquisa e desenvolvimento. Em 2024
Foram necessários US $ 25 bilhões em inovação de pesquisa e orçamento corporativo.
O vice-presidente da EDB, Chan Ih-Ming, atingiu US $ 3 bilhões.
O novo laboratório em Frieslandcampina está cheio de equipamentos especiais para o desenvolvimento de alimentos funcionais, como iogurte, bar e suplementos, e oferece experiência de alta temperatura. (Uht) Processamento, teste de análise, ciência sensorial e embalagem.
Anne Peter Lindeboom, presidente do grupo de negócios, disse que Cingapura não seria capaz de desenvolver tais tecnologias sem uma grande indústria de laticínios.
Opera em 30 países e emprega mais de 19.500 pessoas em todo o mundo, composto por mais de 9.000 fazendas leiteiras na Holanda, Alemanha e Bélgica. Em 2024, a empresa registrou 12,9 bilhões de euros (US $ 19,4 bilhões).
Lindeboom se recusou a revelar o custo do laboratório, mas Cingapura foi o maior investimento. Cingapura é a base regional da organização desde 2011 e o único centro de desenvolvimento fora da Holanda.
Ele disse: “Se você olhar para as tecnologias básicas que temos sobre proteínas claras, é muito cortado. Portanto, este é um ótimo exemplo de se Cingapura ainda pode usar conhecimento e posições econômicas, mesmo que seu mercado final seja relativamente pequeno”.
O Centro fornecerá serviços aos clientes no Japão, Coréia, Austrália, Nova Zelândia e Sudeste Asiático.
O novo laboratório em Frieslandcampina está cheio de equipamentos especiais para o desenvolvimento de alimentos funcionais, como iogurte, barras e suplementos.
Foto ST: Sor Luan
O grupo decidiu ser baseado no pool de talentos, apesar do alto custo comercial baseado nas instalações de Cingapura. Este grupo planeja cooperar com universidades e escolas locais.
Alicia Tan, gerente de projeto da instalação, teve que coletar fornecedores e colegas para dar um orçamento e estabelecer um centro em 2024.
Um cingapuriano de 33 anos, que foi treinado no campo da ciência e tecnologia de alimentos, disse que seu objetivo era comercializar com sucesso os conceitos do laboratório nos próximos dois anos.
Ela disse: “Quando não tínhamos essa área, sempre retornamos à nossa sede, Amusfoort, mas nossos clientes na região da Ásia -Pacífico exigem 12 ou 13 horas de voo para viajar para nossa sede.
“Portanto, este local significa que um profissional pode fazer um avião para realizar um seminário da Web ou sessão educacional. Ao mesmo tempo, os clientes podem entrar em contato com essa área como evidência comum”.
