Eu tenho usado o dreo baristamaker há um ano e o que aprendi

Sou fã de café e esnobe amador de feijão. Eu confio em -Café Baristers Real -Life para fazer uma bebida para mim, mas quando deixo meus próprios dispositivos, preciso de um dispositivo bom e adequado. É por isso que existe Dreo Barristamaker-Cappuccino feito por baristas, café com leite, um pequeno dispositivo que pode fazer branco reto. Em particular, ele se aquece, fabrica microfoam e mistura leite, para que eu não preciso de varinha de vapor ou habilidades reais.

Sou fã do Dreo Baristamaker, porque ele realmente pode fazer leite de microakeasia super fino e sedoso. Isso se deve principalmente à programação de processamento de diferentes tipos de leite (Produtos lácteos e Non -Milk), alterando as configurações para levar em consideração a temperatura ideal de um leite específico. É também um pequeno dispositivo na prática, para que possa facilmente ficar preso na minha pequena culinária de apartamentos e como um bônus extra, extremamente silencioso. (Para ler Eu não tenho uma crítica completa sobre o baristamaker Aqui.)

Eu uso meu baristador há cerca de um ano e, além de todos os fãs de café, essas são as três melhores coisas que aprendi.

Você pode fazer todas as bebidas no baristamaker

Minha esposa e eu usamos Baristamaker para lattes gelados nos meses de verão, antes de tudo para leite de espuma e espuma fria, mas quando o ar esfria, compro uma grande variedade de bebidas quentes e dependentes de café.

O baristamaker é um jarro aquecido com um pequeno ventilador giratório ou uma tela de espuma de malha, por isso tem a capacidade de aquecer e espalhar vários fluidos, não apenas o leite, mas não apenas o leite. Por exemplo, você pode usá -lo para fazer lattes de chai, matcha cappuccinos, mochas ou leite cival.

Lembre -se de que o dreo se aquecerá e espuma, mas não está equipado para misturar pedaços em um líquido suave – este não é um liquidificador. Geralmente, misturo ingredientes grandes com sabor antes de adicionar leite ao jarro, coloco ou resolvo -o de outra maneira. Misture o pó matcha, o concentrado de chai ou o cacau em pó com uma pequena quantidade de água quente e adicione ao jarro com a maior parte do líquido.

Escolha o leite que você faz com o tipo de bebida. Se você quiser ter uma fina camada de bolha como um branco plano, escolha. Se você quiser uma espuma grossa, escolha. Se você preferir apenas misturar a bebida e aquecê -la, poderá selecionar o modo de mistura e a temperatura com o painel no lado direito.

Não ignore as linhas de enchimento

Crédito: Allie Chandhorn Reinmann

Você encontrará dicas no jarro. Não os ignore porque são muito importantes para o sucesso de sua bebida. Se você estiver sob a linha mínima ou acima da linha máxima, ficará desapontado. Na verdade, você pode pensar: “Quão insignificante! Não é um dia, nem um dia”, você pode pensar. Isso está errado.

Cuidado e siga as regras do jarro. Se você está apenas fazendo um café com leite, ainda precisará usar a linha de preenchimento mínima. Se você estiver fazendo cappuccinos para cinco pessoas, não encha o jarro com leite por cima. Estou falando de experiência. A espuma não parece ser ótima, simplesmente não vai funcionar. Sem espuma. Apenas leite quente. É bom, mas é um trabalho para o microondas.

Quando derramado imediatamente, a espuma é fina e sedosa.
Crédito: Allie Chandhorn Reinmann

Eu me sinto assim com os ovos – é melhor quando está quente. Despeje seu leite espumoso ou imediatamente. Esta tela bonita, grande e brilhante, que é um cronômetro de contagem regressiva do seu Dreo Baristamaker. O processo de aquecimento nunca leva mais do que alguns minutos; portanto, não viaje para iniciar um projeto.

Microphoam é espetacular e sedoso quando termina seu trabalho em Baristamaker. Se você permitir que ele se sente no jarro, o líquido e a espuma esfria e se tornará menos flexível. Quando você vai derramar e tenta fazer um cisne de arte com café com leite, a espuma pode ser empilhada, grudando nas bordas e não cai fluentemente. Não, este não é o fim do mundo, mas eu posso ser um esnobe amador e você pode ser, por isso é importante.

Derramando a espuma imediatamente enquanto o líquido ainda está evaporando suavemente, ele fornece a melhor textura melhor para sua bebida. Hoje de manhã, tive uma textura bonita e cremosa, e a espuma é tão boa que minha câmera foco quase não conseguiu pegá -lo. Eu tive que tirar uma espuma para mostrar a diferença.

Toda vez que você usa o Dreo Baristamaker, você carrega essas aplicações com você e tomará bebidas quentes e frias incríveis todos os meses do ano.