Na quarta -feira, o CEO do McDonald’s, Chris Kempczinski, forneceu três previsões sobre as tendências que a indústria de restaurantes de serviço rápido poderia ver este ano.
As três principais tendências previram que Kempczinski aparecerá neste campo este ano focada em alimentos e tecnologia.
Ele explicou em detalhes no vídeo Postado no Instagram.
“Acho que a proteína será uma grande tendência para a proteína, com pessoas que desejam aumentar o consumo de proteínas”, disse ele.
“A proteína é quente. Kempczinski acrescentou que funciona perfeitamente com o McDonald, hambúrgueres, frango, filé de peixe e outros itens.
Ele também sugeriu que a indústria de restaurantes de serviço rápido dependerá mais da inteligência artificial (IA).
O CEO do McDonald’s disse: “Todo mundo está falando sobre IA, e a IA certamente tem muitas aplicações em nossos negócios. “Estamos procurando uma maneira de usar a IA para proporcionar uma melhor experiência e proporcionar uma melhor experiência à equipe”.
O McDonald assinou anteriormente um contrato para fazer parceria com empresas como Google e CONCHIDANT para operar IA, Cloud e outras tecnologias.
Kempczinski também previu que os fast foods “veriam fontes interessantes”.
“Spicy está sempre lá dentro. Acho que você pode ver mel ou coisas doces”, ele apontou. “Mas a fonte também será um grande negócio na minha estimativa em 2025”.
Os gigantes do fast food experimentaram molho no passado.
No verão passado, forneceu um molho limitado de alho encharcado. Em 2023, limitamos molho de geléia doce e picante e molho de mambo.
Kempczinski terminou o vídeo dizendo em 2025, dizendo: “Faz um ano desde agora e vou ver o que fiz”.
As vendas do McDonald’s foram de US $ 25,9 bilhões em 2024.
Enquanto isso, o lucro líquido anual daquele ano foi de US $ 8,2 bilhões.
